SHASHLEEK — современное прочтение национальной кухни.
Основанный 12 июля 2018 года в Ташкенте, SHASHLEEK начинался с одной кухни и четырёх столиков. Сегодня это динамично развивающаяся сеть с филиалами в лучших локациях столицы, международным представительством в Москве и предстоящим открытием в Дубае.
Мы изменили культуру потребления шашлыка, сделав его частью повседневной городской жизни.
SHASHLEEK остаётся верен узбекской идентичности, переосмысляя традиции через высокие стандарты качества, сервиса и подачи.
На протяжении трёх лет подряд бренд удостаивался звания «Лучшее заведение национальной кухни» по версии MD Choice Award.
Сегодня SHASHLEEK — это:
– 3 филиала в Ташкенте: Eco Park, Magic City, Amirsoy
– Международное присутствие: Москва, скоро — Дубай
– Доставка, кейтеринг, полуфабрикаты, B2B и B2G поставки
– Собственное мясное производство
– 335 сотрудников и централизованная система управления
Идеология SHASHLEEK — вносить вклад в сохранение и развитие национальной гастрономической культуры, продвигая узбекскую кухню, культуру и самобытность на международной арене.
Мы верим, что национальный продукт может быть современным, узнаваемым и востребованным в любой точке мира.